Ateliers Cuisine & Pâtisserie
Tout est possible lorsqu’on aime se faire plaisir en cuisine !
Partager un moment agréable entre amis, en famille ou avec des collègues autour d’un atelier gourmand, sain et adapté à vos besoins.
Vivre une belle expérience culinaire tout en approfondissant vos connaissances et techniques.
Avec Sabrina, organisatrice d’évènements culinaires dans la Loire et la Haute-Loire depuis 2010, vivez cette expérience personnalisée, en fonction de vos préférences culinaires, de vos allergies et de vos restrictions alimentaires.
Où ont lieu les ateliers ?
Les ateliers et événements particuliers ont lieu dans votre cuisine ou dans le lieu de votre choix (salle équipée d’une cuisine, entreprise, association…).
Des ateliers ont parfois lieu en collectivité dans une cuisine professionnelle en fonction des partenariats (infos via la newsletter et les réseaux sociaux).
Comment sont choisies les recettes ?
Nous choisissons ensemble les gourmandises que nous réaliserons le jour J en fonction de vos besoins
Comment se déroule l’atelier ?
Vous réalisez vous-même les recettes grâce aux conseils et astuces techniques de Sabrina qui veille sur vous.
Combien de temps dure un cours ?
Un atelier dure en moyenne deux heures.
Que dois-je avoir dans ma cuisine ?
Vous devez posséder le matériel de base tel qu’un four, un robot si besoin est, des casseroles et des saladiers.
Concernant les ingrédients, ils sont à ma charge ainsi que le petit matériel et le matériel technique (décoration, travail du chocolat ou de la pâte à sucre…). Il est toutefois possible que vous vous occupiez des ingrédients de base (farine, sucre, œufs) dans le cas d’un cours particulier par exemple.
Le tout est possible en salé et également sans gluten, et/ou sans produits laitiers…